Рецепты для всех - Receptix.RU
 

Меню


Блюда по типу /

Рецептов : 25736 на 1287 стр.


Хлеб чиабатта

мука пшеничная - 400 г
дрожжи быстродейсвтующие - 10 г
оливковое масло - 2 ст. ложки
молоко - 2 ст. ложки
соль

Курица с соусом из крыжовника

курица - 1 кг
морковь - 1 шт.
корень петрушки - 1 шт.
репчатый лук - 1/2 шт.
соль по вкусу
Для соуса:
крыжовник - 250 г
сахар - 2 ст. ложки
крахмал кукурузный - 1 ст. ложка
сливки - 1/2 стакана
соль - 1/4 ч. ложки

Блины (2)

молоко - 250 г
сливочное масло - 20 г
дрожжи быстродействующие - 11 г
желток яичный - 1 шт.
белки яичные - 2 шт.
сахар - 1 ст. ложка
мука пшеничная - 120 г
соль - 1 ч. ложка

Фондю китайское с имбирем

вырезка говяжья - 500 г
кости говяжьи - 1 кг
вода - 2 л
морковь - 1 шт.
лук-порей - 1 стебель
перец черный горошком - 5-7 шт.
корень имбиря - 1 шт.
лук репчатый - 1 головка
соевый соус - 2 ст. ложки
херес - 1/2 стакана
лавровый лист
соль

Борщ летний с рыбой

филе рыбы - 500 г
картофель - 4-5 шт.
морковь - 1 шт.
свекла - 1 шт.
корень петрушки - 1/2 шт.
корень сельдерея - 1/4 шт.
репчатый лук - 1 шт.
щавель - 50 г
шпинат - 50 г
сливочное масло - 40 г
бульон рыбный - 4 стакана
сметана - 4 ст. ложки
яйца вареные - 2 шт.
зелень укропа рубленая - 2 ст. ложки
сахар - 1/2 ч. ложки
соль по вкусу

Фондю по-пекински

вырезка говяжья - 700 г
почки говяжьи - 250 г
печень говяжья - 250 г
грудинка - 100 г
белое вино сухое - 500 г
чеснок - 1 зубчик
бульон мясной
зелень
соль
хлеб пшеничный

Жаркое с курицей по-домашнему

курица - 1 кг
картофель - 6 шт.
морковь - 1 шт.
репчатый лук - 1 шт.
помидоры - 2 шт.
чеснок - 3 зубчика
зеленый горошек - 100 г
соус красный - 400 г
растительное масло - 100 г
мука пшеничная - 2 ст. ложки
зелень укропа рубленая - 2 ст. ложки
перец черный молотый , соль по вкусу

Фондю «Подражание восточному»

мякоть курицы - 700-800 г
мякоть свинины - 200-300 г
вырезка говяжья - 225 г
печень куриная - 4 шт.
креветки - 225 г
бульон куриный - 1 л
яйца - 4 шт.
соевый соус - 60 мл
капуста цветная
грибы свежие
морковь
шпинат

Фондю с уткой

филе утиное - 750 г
мука пшеничная - 2 ст. ложки
растительное масло
перец черный молотый
соль

Пирог с черемухой

Для теста:
мука пшеничная - 1 1/2 - 2 стакана
черемуха молотая - 1 стакан
сметана - 1 стакан
яйца - 2 шт.
сахар - 1 стакан
сода пищевая - 1 ч. ложка
уксус 3% - 1 ч. ложка
Для крема:
сметана - 500 г
сахар - 1 стакан

Фондю из птицы с яблоками

филе индейки - 300-350 г
филе куриное - 300-350 г
сок лимонный - 2 ст. ложки
яблоки зеленые кислые - 2-3 шт.
растительное масло
перец черный молотый
соль

Молочный суп с земляникой

хлопья овсяные - 100 г
молоко - 3 стакана
земляника - 250 г
сахар по вкусу
орехи рубленые - 3-4 ст. ложки

Фондю монгольское

вырезка говяжья - 600 г
херес - 100 г
сахар - 1 ст. ложка
сливочное масло - 100 г
растительное масло - 2-3 ст. ложки
соевый соус
морковь
корень имбиря - небольшой кусочек
желтки яичные

Фондю «Мясное ассорти»

вырезка телячья - 200 г
мякоть баранины - 200 г
мякоть свинины - 200 г
филе куриное - 200 г
сок лимонный - 3 ст. ложки
растительное масло
перец черный молотый
соль

Фондю бургундское

вырезка телячья - 600 г
растительное масло
овощи маринованные
огурцы соленые
маслины без косточек
компот черешневый

Пирог летний

мука пшеничная - 1 1/2 - 2 стакана
кефир - 1 стакан
яйца - 5 шт.
творог - 500 г
сахар - 1 1/2 стакана
изюм - 1/2 стакана
ванилин по вкусу

Фондю с сосисками и майораном

сосиски - 8 шт.
бульон куриный - 500 г
яйцо - 1 шт.
пиво светлое - 500 г
крошки хлебные - 3 ст. ложки
сладкий перец красный
майоран
лавровый лист

Суп персиковый с ромашкой

персики - 4-5 шт.
цветки ромашки аптечной - 5-6 шт.
мед - 4 ст. ложки
крахмал - 1 ст. ложка
сметана или сливки - 4 ст. ложки

Фондю-пунш

вырезка говяжья - 600 г
чеснок - 2 зубчика
красное вино - 1 л
перец горошком розовый - 3 шт.
перец горошком белый - 5 шт.
гвоздика - 2 бутона
семена кориандра - 5 шт.
лавровый лист - 1 небольшой
сахар - 1 1/2 ст. ложки
соль - 1 ст. ложка
корица молотая - 1 щепотка
перец черный молотый

Фондю жгучее с телятиной

вырезка телячья - 700 г
белое вино сухое - 1 л
сахар - 1 ч. ложка
перец черный горошком - 3-4 шт.
перец красный жгучий - 2 шт.
корица молотая
соль


Добавить Рецепт

Теги: - рецепты. Приготовить .